COLICO – Dopo dieci anni di attività tornerà a vivere la latteria turnaria di Villatico, a Colico, storica attività costituita da 58 soci nel 1915. Protagonisti della riapertura l’imprenditrice agricola Michela Coppes ed il marito Luca Mazzina.
Attrezzature già a norma e in buone condizioni, nei progetti dell’imprenditrice l’apertura agli allevatori locali ma anche uno spaccio che caratterizzi la frazione, passando dal distributore automatico del latte al centro di degustazione, fino al sogno, il museo del latte.
Oggi sono 75 i soci della struttura: è partita da loro l’idea di un comodato d’uso gratuito per tre anni e la convinzione è che il rilancio della latteria possa premiare l’intera frazione di Villatico.
