BELLANO – Apre oggi il frantoio di Biosio, l’impianto per la spremitura delle olive messo a disposizione dalla Comunità montana presso l’azienda agricola Poppo. Gli olivicoltori del Lario hanno tempo fino a dicembre inoltrato per servirsene ma la struttura è aperta anche a visite didattiche.
Si tratta del frantoio più a nord d’Europa e con l’apertura della stagione olearia è entrato in vigore il regolamento 2016 (consultabile qui) che stabilisce anche gli orari per la consegna delle olive provenienti dai territori DOP dei Laghi Lombardi e non solo.
La consegna delle olive deve essere fatta su prenotazione, telefonando direttamente al frantoio al numero 335260989 dalle 9:30 alle 12:30 e dalle 14 alle ore 18. L’agricoltore dovrà consegnare una partita del peso minimo di 150 kg. se desidera che questa venga molita per conto proprio. In caso contrario saranno abbinate più partite di olive e si riceverà un quantitativo di olio pari alla resa media realizzata nel periodo relativo.
