MANDELLO DEL LARIO – La delegazione del Lussemburgo guidata dal vicepremier Etienne Schneider ha incontrato imprenditori ed esponenti dell’alta finanza italiana nell’esclusiva location di Villa Lario.
Etienne Schneider
La sponda lecchese del lago di Como é dunque diventata un nuovo punto di riferimento della business class europea. La delegazione istituzionale del Granducato del Lussemburgo, ieri in visita ufficiale a Expo 2015, al termine della giornata si è ritrovata a Villa Lario per una serata di Gala, alla quale hanno partecipato anche numerosi rappresentanti istituzionali lombardi e illustri esponenti dell’imprenditoria lombarda e veneta.
Si è trattato del primo dei 12 grandi eventi promossi da Euro-Toques International, l’unica associazione di Chef riconosciuta dall’Unione Europea, nell’esclusiva location sul lago di Como individuata come proprio quartier generale per tutta la durata dell’Esposizione Universale di Milano.
Janine Finck ed Etienne Schneider
L’iniziativa, organizzata da Euro-Toques Lussemburgo in collaborazione con la Camera di Commercio Lussemburghese, rappresentata dal direttore generale Carlo Thelen, ha portato in Lombardia una delegazione istituzionale di tutto rispetto – composta, tra gli altri, dal Vicepremier e Ministro dell’Economia, Etienne Schneider, dall’Ambasciatore a Roma Janine Finck, dal Sindaco della città di Lussemburgo Lydie Polfer e dal Presidente della Camera di Commercio Italo-Lussemburghese Fabio Morvilli -, prima in visita agli stand di Expo e poi in trasferta a Villa Lario Euro-Toques per un ulteriore momento di confronto con il “gotha” dell’imprenditoria italiana.
Lydie Polfer ed Etienne Schneider
E, se è vero che i migliori affari si concludono a tavola, ad accogliere i circa 130 ospiti della serata è stato un menù speciale per una cena in piedi preparato dagli chef Euro-Toques guidati da Enrico Derflingher (Presidente di Euro-Toques International), Daniel Rameau (Presidente di Euro-Toques Lussemburgo e Tesoriere Euro-Toques International) e Renato Favaro (Consigliere di Euro-Toques Lussemburgo). Il trio ha deliziato il palato dei presenti con un’inedita contaminazione tra la gastronomia locale e quella del Paese ospite: tra le pietanze servite, pesci di lago (alborelle in carpione, agoni, paté di lavarello) innaffiati da vino e birra lussemburghesi e, ancora, pizzocheri, ossobuco, risotto con filetto di pesce persico, minestrone con erbe del lago e mousse di formaggi, il tutto accompagnato da vini della Valtellina.
Non è mancato un intrattenimento di prestigio con uno spettacolo danzante che ha visto coinvolti il Direttore Artistico dell’Opus Ballet di Firenze, Rosanna Brocanello, l’attrice Laura Bandelloni e i due ballerini Jennifer Rosati e Stefano Pietragalla, sotto la guida del Coreografo Philippe Talard.
