MANDELLO DEL LARIO – Gran finale per il Progetto Pane, portato avanti durante l’anno scolastico 2014/2015 dalle scuole dell’infanzia mandellesi sul tema di Expo.

Chi ci ha messo in tavola?, questo il titolo dell’iniziativa legata all’esposizione universale in corso a Milano, che si è conclusa mercoledì 17 giugno al teatro comunale Fabrizio De Andrè e nella piazza del Comune, con un’esposizione a cui ha preso parte anche il sindaco Riccardo Fasoli.

A fare gli onori di casa a teatro è stata Stefania Lauri, coordinatrice del progetto, che ha ripercorso le tappe dell’iniziativa, incentrata sulla valorizzazione di un alimento semplice e legato alla tradizione com’è il pane. Dopo di lei, protagoniste sul palco sono state le immagini che, a breve, andranno a comporre il libro contenente tutti i passaggi del progetto, che verrà consegnato ai piccoli delle scuole dell’infanzia come ricordo di questo bel percorso. Presente all’appuntamento di mercoledì anche Maria Carizzoni, da anni impegnata nel Progetto Iride, che coinvolge anche le donne di origine straniera residenti a Mandello in iniziative legate alla cucina. A questo proposito, in Piazza Leonardo Da Vinci sono state allestite alcune bancarelle, con possibilità di assaggiare dalla pagnotta marocchina alla piadina turca.

C. D.